Η φάρμα μας

Έπειτα από κόπους χρόνων η φάρμα μεταφέρθηκε σε σύγχρονες εγκαταστάσεις συνολικής επιφάνειας 2500 τετραγωνικών μέτρων το 2007.

Το 2009, η μονάδα ξεκίνησε συνεργασία με τον Προβατοτροφικό Συνεταιρισμό «ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ», τον μοναδικό επίσημο φορέα που ασχολείται με την ενίσχυση της φυλής προβάτων Χίου.

Στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας, πραγματοποιείται τακτική παρακολούθηση της απόδοσης των ζώων και παρέχεται πιστοποίηση με το PEDIGREE.

Το όραμά μας είναι να επεξεργαζόμαστε το σύνολο του γάλακτος που παράγουμε και επόμενη υλοποίηση μας είναι το σύγχρονο τυροκομείο που ετοιμάζουμε.